
Journal / Wingårdhs har inrett Nobis nya restaurang … Mer information
Fredagen den 16:e mars slår hotell Nobis upp portarna till restaurang Noi.
– Vi har ritat nästan allt i restaurangen - soffor, bord, buffédiskar, hovmästarpulpet och så vidare. Men vi har heller inte blåst ut allt, utan valt att ta tillvara på delar av inredningen, berättar Sara Helder, inredningsarkitekt på Wingårdhs.
Med inredning ritad av Wingårdhs har källaren på Norrmalmstorg fått en ny form. Här möter dova kulörer i grått, grönt och konjaksbrunt, marmor och valnötsträ som tillsammans skall ge restaurangen en stämningsfull miljö för såväl middags som frukostgäster.
I Wingårdhs uppdrag ingick förutom ny inredning även att utöka lokalen med två källarrum, lokalen växte och rymmer idag 114 sittplatser. För att skapa en känsla av rymd har rummens olika vinklar och speciella förutsättningar tagits tillvara. Den befintliga akustikpanelen i björk har lackats om. Formspråket från panelen har adderats till rummets rundade vägg där smala speglar och grå lister skapar djup till rummet.
I restaurangens stora rum följer en väggfast soffa den runda väggens form likt en solfjäder och ger platser för två. Den konjaksbruna läderkudden är mjuk som en soffkudde, bekvämt för den som vill dricka många drinkar, har tid för en lång middag eller bara önskar en rofylld frukost.
– Vi har ritat nästan allt i restaurangen - soffor, bord, vinhyllor, bar, buffédiskar och hovmästarpulpet. Men vi har heller inte blåst ut allt, utan valt att ta tillvara på delar av inredningen. Istället för att ta bort den befintliga akustiska panelen, har vi målat om den vilket ger ett nytt uttryck. Även det vackra marmorgolvet är kvar och med den nya inredningen syns det ännu mer nu, berättar inredningsarkitekt Sara Helder som lett projektet framåt.
I den nya utökade delen fanns inget marmorgolv, här har man istället valt att lägga in en mörkgrön mosaikparkett i betsad ek som går i ton med de rundade sofforna. Noi har ett genomgående uttryck som går att hitta även på tallriken. Köket har hämtat sin inspiration från hela Europa och i restaurangen finns både inslag av lokala krogmiljöer från en svunnen tid och resor söder ut. Borden i blanklackad valnöt på för tankarna till italienska träbåtar och stolarna i samma träslag har en mattare mer skandinavisk ton.
På restaurang Noi kan man umgås i större sällskap eller njuta av en stunds lugn och ro. Hyr det inre rummet för en privat fest, slå dig ner i baren och drick ett par cocktails efter en dag på stan eller boka ett bord och stanna hela kvällen.
För mer information eller pressrelaterade frågor, kontakta Pål Ericksson på pal.ericksson@wingardhs.se
Läs mer
14 nov. 2024
22 okt. 2024
16 okt. 2024
11 okt. 2024
08 okt. 2024
03 okt. 2024
23 sep. 2024
23 maj 2024
18 apr. 2024
19 mars 2024
19 mars 2024
01 mars 2024
22 feb. 2024
24 jan. 2024
23 jan. 2024
23 nov. 2023
27 okt. 2023
28 sep. 2023
28 aug. 2023
22 aug. 2023
10 aug. 2023
20 juni 2023
14 juni 2023
02 juni 2023
25 maj 2023
08 maj 2023
21 apr. 2023
14 mars 2023
03 mars 2023
08 feb. 2023
06 feb. 2023
19 dec. 2022
07 apr. 2022
03 feb. 2022
07 dec. 2021
09 nov. 2021
30 aug. 2021
23 aug. 2021
07 juli 2021
31 maj 2021
28 maj 2021
20 maj 2021
11 maj 2021
20 apr. 2021
13 apr. 2021
15 mars 2021
16 feb. 2021
13 jan. 2021
10 nov. 2020
22 okt. 2020
22 sep. 2020
09 sep. 2020
26 aug. 2020
12 juni 2020
30 mars 2020
11 mars 2020
10 mars 2020
03 mars 2020
27 feb. 2020
13 feb. 2020
13 feb. 2020
06 feb. 2020
06 feb. 2020
03 feb. 2020
30 jan. 2020
30 jan. 2020
23 jan. 2020
14 jan. 2020
13 jan. 2020
05 dec. 2019
04 dec. 2019
03 dec. 2019
12 nov. 2019
17 okt. 2019
15 okt. 2019
27 sep. 2019
05 sep. 2019
20 aug. 2019
08 aug. 2019
05 aug. 2019
22 maj 2019
25 apr. 2019
11 apr. 2019
26 mars 2019
07 mars 2019
20 feb. 2019
19 feb. 2019
18 feb. 2019
01 feb. 2019
17 jan. 2019
14 jan. 2019
17 dec. 2018
29 nov. 2018
27 nov. 2018
23 nov. 2018
15 nov. 2018
14 nov. 2018
09 okt. 2018
09 okt. 2018
11 sep. 2018
11 sep. 2018
30 aug. 2018
09 maj 2018
12 apr. 2018
12 apr. 2018
15 mars 2018
11 jan. 2018
09 nov. 2017
07 nov. 2017
12 okt. 2017
14 sep. 2017
06 sep. 2017
01 sep. 2017
23 aug. 2017